Sobre el curso

Una formación organizada por olis d’almassera C.V. Infaoliva ( Asociación Valenciana de industriales Privadas), entidad que apuesta firmemente por la formación para la mejora al profesional de la almazara y agrupación del sector. Impartido por D.Jose Manuel, con más de 20 años de experiencia en el mantenimiento en las almazaras. En este curso se analiza en detalle cada uno de los elementos de una almazara, para luego centrarse en las averías mas frecuentes y como realizar un adecuado mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo. El curso enseña también como una adecuado lubricación de ciertos elementos es fundamental para llevara a cabo un buen mantenimiento.

Dirigido a:

  • Profesionales del sector oleico. 
  • Especialmente maestros y técnicos de almazara y jefe de producción. 
  • Personas deseen formarse para ampliar un futuro profesional.

Objetivos

  1.  Formación especifica para el profesional.
  2. Curso para aprender desde el punto de vista practico.
  3. Curso para aprender proceso mecánico y mantenimiento básico de la almazara

PROGRAMA

1ª Jornada 9.00-9.30

Bienvenida y presentación.

9.30-11.00 Mantenimiento de la almazara

11.00-11,30 coffee break.

11.30-14.30 Mantenimiento de molino, termobatidora, decante, centrifuga vertical.

14.30-16.00 Comida.

16.00-17.00 I concurso de aceite oliva virgen extra olis d’almassera de C.V.

*Premiun. Mejor aceite de oliva C.V .

*Medalla de Oro.

* Medalla Plata.

*Medalla Bronce.

17.00-20.00 Puesta en marcha y parada de la instalación.

2ª Jornada 9.00-11.00 Averías mas frecuentes y riesgos en la almazara.

11.00-11.30 coffee break.

11.30 -14.00 Mantenimiento básico para la buena conservación de la almazara.

14.00-16.00 Comida .

Duración:

16 y 17 Junio de 2022

Jueves 16 : 9.00 hasta las 14.30 y 17.00 hasta las 20.00

Viernes 17 : 9.00 hasta las 14.30

*CON ESTOS PRECIOS INCUYE: COMIDA DE LOS 2 DÍAS

Información

Fecha :

Jueves 16 y Viernes17 Junio de 2022

LUGAR Y CONTACTO:

Almazara Pepe Ginia Prolongación Maestro Serrano S/N

Impartido por:

D. José Manuel

Contacto:

Tel: 605997811 - Pepe Ginia

Que es un aceite refinado en comparación con un AOVE